とっても分厚くて大きなしいたけいただきました。

2015年4月27日 とっても分厚くて大きなしいたけいただきました。 はコメントを受け付けていません。

ご近所でとても大きな生しいたけをいただきました。
島根に住んでいる甥ごさんの手土産だそうです。

一番大きい物は直径が10センチくらいあったでしょうか とても肉厚で厚みが2センチくらいもあります。
薄っぺらくて大きい物は見た事あるけれど こんなに分厚いのは初めてです。

どうやって食べたら一番おいしいか、悩みました。
主人は付け焼きが食べたいと言って自分で焼きましたが 網で焼くと焦がしてしまいました。

でも「おいしい、おいしい」と言いながら二人で食べました。私は残りの分に塩,こしょうしてバター焼きにしました。
仕上げにおしょうゆを少したらして出来上がり。これもまたとってもおいしかったです。

最高の贅沢をさせていただきました。ありがとうございます。

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